Derniers instants d’hiver

Sélection spéciale pour se préparer en douceur au printemps 🌿

Thé rare vieilli à 1200m d'altitude

Découvrez le kuradashi sencha : thé vert conservé et vieilli dans un frigo traditionnel dans les montagnes de Shizuoka. Particulièrement torréfié, ce thé vert de caractère accompagne parfaitement la saison.

Sencha kuradashi - Edition limitée

Bienvenue chez chanokazé

chanokazé, c'est une boutique spécialisée en thés japonais. Notre but ? Transmettre la culture du thé japonais en faisant le lien entre les champs de thé au Japon et votre tasse. Tous les thés de la boutique sont sourcés en direct des producteurs et maisons de thé par Elodie, sommelière certifiée en thé japonais. Bon voyage et belles découvertes à nos côtés !

Découvrir chanokazé

En direct des producteurs

L'humain au coeur de ma pratique.

Mis en paquet avec amour

Dans mon atelier, au rythme des saisons.

Qualité et savoir-faire

Sommelière en thé certifiée et formée au Japon.

Carte des thés simplifiée

Sencha

Matcha

Belles aiguilles de thé gyokuro, couleur vert forêt

Gyokuro - Thé ombré

Hōjicha

Thé de tiges vert, karigane, riche en umami

Kukicha - Thé de tiges

Feuilles de thé oolong japonais, cultivar rare

Thés noirs et Oolongs

Thé vert sencha avec des bouts de cannelle, thé parfumé naturellement

Thés naturellement parfumés

Editions limitées

Chawan remli de matcha et chasen l'accompagnant sur un tatami

Ustensiles

Pochette découverte

Idées cadeaux

Ateliers et formations

Let customers speak for us

from 7 reviews

très satisfait

Adrien Caron

02/04/2026

Edition limitée x Kuradashi sencha torréfié 50g

Très satisfait

Adrien Caron

01/25/2026

Hon Gyokuro 30g

C’est la 2eme pochette que je commande, et tous les thés sont vraiment incroyables!
Cette boutique est vraiment une très belle découverte et déjà indispensable !

Alexia Ly

12/26/2025