Kukicha - Thé de tiges
Le kukicha est élaboré à partir des tiges du théier. Plus doux, plus rond et naturellement faible en théine, il offre une infusion apaisante et accessible, avec des notes légèrement sucrées et de l'umami. C’est un type de thé idéal au quotidien, à savourer chaud ou en infusion à froid pour une boisson douce, légère et rafraîchissante.