Tisane de saison, édition limitée
Il y a des recettes qu’on ne trouve que dans les vieux grimoires. Celle-ci est née d’un après-midi d’automne, en pensant aux sorcières des contes et aux plantes qu’elles gardaient près d’elles.
Au cœur du mélange, le noisetier. On l’appelait autrefois coudrier, et c’est dans son bois qu’on taillait les baguettes de sourcier et, dit-on, celles des magiciens. Ses feuilles s’entourent ici du sureau, l’arbre des sorcières par excellence, dont les légendes disent qu’il protège les maisons, avec ses fleurs et ses baies. Puis viennent la pomme, la cannelle et l’écorce d’orange douce, saveurs reines de la saison froide.
En tasse, elle se révèle naturellement sucrée, avec une note légèrement boisée apportée par la feuille de noisetier, que la pomme et les épices viennent arrondir. Une tisane gourmande et réconfortante, comme un dessert d’automne qu’on boirait au coin du feu.
Le sureau et la cannelle aident à réchauffer le corps et cette petite potion magique vous aidera à traverser l'automne et l'hiver sans encombre 🙂
Composition
Feuilles de noisetier, fleurs de sureau noir, baies de sureau noir séchées, pomme, cannelle, écorce d’orange douce.
Conseils d’infusion
1 cuillère à soupe pour 25 cl d’eau à 85 °C, 10 minutes d’infusion.
Sans théine, elle se boit à tout moment de la journée.
Format
Sachet de 40 g.