Via chanokazé, j’ai à cœur de partager la culture du thé japonais. Tous les thés de la boutique sont sourcés en direct des producteurs et maisons de thé avec qui je travaillais au Japon. Ce projet est le fruit de plusieurs années de vie au Japon et d’étude du thé. Mais aussi, de rencontres, de partages et d’apprentissages.